蜂蜜馒头片是一道非常简单又美味的糕点,它的材料非常简单,做法也很容易,下面是一份蜂蜜馒头片的做法。
所需材料:
1. 馒头:3个(可以使用现成的馒头或者自己动手做)
2. 蜂蜜:适量
3. 黄油:适量(可以选择加或不加)
做法:
1. 如果你使用现成的馒头,可以跳过这一步。如果你选择自己动手做馒头,请按照普通馒头的做法,将面粉、酵母、温水等材料混合,揉成一个软面团,然后继续揉面放置一个小时,让面发酵至两倍大。然后取出揉面团,再揉一会,分成三个小面团,用手掌按扁,造型成小圆饼的形状。
2. 准备一个平底锅,不需要加油,将馒头放入锅中,以中小火煎炸。这个过程需要注意,不要煎炸得太久,以免馒头烤焦。煎炸的时间约为每面2-3分钟,直到馒头变成金**为止。
3. 将煎炸好的馒头片取出,放在盘子里待用。
4. 在蜂蜜中加入一些黄油,热水可以帮助黄油融化,搅拌均匀。
5. 将混合好的蜂蜜黄油涂抹在馒头片的两面上,让蜂蜜黄油均匀地渗透到馒头片中。
6. 完成后,蜂蜜馒头片即可食用。可以与茶或牛奶一起享用。
这道蜂蜜馒头片非常简单易做,而且口感酥脆,香甜可口,非常适合作为早餐或下午茶点心。希望你能尽快尝试制作。
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